烏鎮羊肉面為烏鎮傳統吃食，店鋪一般沿街而設。烏鎮的紅燒羊肉因選料講究，采用民間秘方烹制而著名，烏鎮民間有“一冬羊肉，賽過幾斤人參”的說法，常吃能使人容顏豐滿，肌膚潤澤。
烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料，輔以蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老姜等，采用土灶木柴大鍋，先用大火、后用文火燒煮而成，
烏鎮湖羊面館即是用傳統方法大鍋秘制的特色餐館，聞香進館，可大快朵頤。
推薦美食：書生紅燒羊肉面、書生羊肚面、書生羊腳面、書生招牌面
消費價格：人均50元左右
營業時間：10:00-22:00
店鋪地址：西柵大街216—220號
0573-88731088浙江省桐鄉市烏鎮石佛南路18號
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